מתכונים

בחלק זה תמצאו מאמרים שונים, משאלות נפוצות של מתסיסים מתחילים ועד סיכומים של מאמרים אקדמיים, מתאוריה של התססה ועד מתכונים. לכל מאמר יש קטגוריה או מספר קטגוריות. אתם יכולים לסנן את המאמרים על פי הקטגוריות השונות, הנקראות אצלינו תגיות. אם תרצו להתעדכן על מאמרים חדשים, הירשמו לניוזלטר בתחתית העמוד ותקבלו עדכונים מדי שבועיים על מאמרים חדשים שנוספו.

קמבוצ’ה – התה שהפך למשקה חי

הקמבוצ’ה כבר מזמן הפכה לשם דבר בקרב חובבי התססות – וגם מי שרק

קוואס – משקה פרוביוטי מסלק מותסס

קוואס סלק מוכר בעיקר ברוסיה, אוקראינה, פולין וליטא. הוא נחשב למשקה מרווה ולתרופה

ממרחי אגוזים וזרעים מותססים

סיפור ומתכון להכנת ממרחי אגוזים וזרעים מותססים עם מליחות עדינה.

התססה לקטית יבשה של לימון ננסי

התססה לקטית יבשה של לימון ננסי מניבה מוצר פרוביוטי ופרה-ביוטי מיוחד במינו, בעל