האקדמיה למזונות מותססים

בן , מתגורר בירושלים, בזוגיות עם ג’ודי. אוהב להיעזר במיקרואורגניזמים שסביבי כדי להכין עבורינו מטעמים: אינג’ירות, לחמי כוסמת, קמבוצ’ה, טמפה, ממרחי אגוזים מותססים וכדומה. 

באשר להתססת ירקות, חוויתי לא מעט כשלונות.  הכל השתנה כשאבי, בנימין, “נכנס” לתחום, ואט אט הדביק אותי בחיידק. יחד העמקנו בידע, טיפחנו את גן הירק עם ירקות מיוחדים המתאימים להתססה, עשינו ניסויים והתווכחנו מלא. פיתחנו כלי התססה מתאימים, התחלנו להעביר את הידע הזה הלאה, ומצאנו בזה הנאה גדולה: עבורנו ועבור אלו שבאו ללמוד מאיתנו.

בעברי למדתי מתמטיקה ומדעי המחשב. עם השנים, זנחתי את המדעים המדויקים ועבודת המחשבים. עזבתי את עולם ההייטק והעמקתי בעבודת ידיים ונפש: עם הטבע ועם בני האדם.

היום, חלק גדול מזמני מוקדש לעבודה עם ילדים ונוער עם קשיים רגשיים מול מתמטיקה, וכן אני מנחה קבוצת נוער עם חרדה חברתית. 

בימים אלו אני שוב באוניברסיטה, הפעם בתוכנית ההשלמה לתואר שני בעבודה סוציאלית באוניברסיטה העברית בירושלים.