ארכיון כל המאמרים - האקדמיה למזונות מותססים

כל המאמרים

סינון לפי

מזונות מותססים, מיקרוביוטה ובריאות הנפש

תפקיד המיקרוביום בבריאות האדם

לעקר או לא לעקר?

בהתססה לקטית אנחנו מייצרים בית גידול, שייתן עדיפות לחיידקים מסויימים. לכן, עיקור הצנצנת

התססה של מנגו בוסר, כבסיס לעמבה.

להלן מתכון מצולם של התססת מנגו בוסר, כבסיס לעמבה. תהנו!

‎כלי מלבני של פסבאצה 5 ליטר – אכזבה‎

רכשנו צנצנות של pasabahce עם מכסה ממתכת. קדחנו חור והלבשנו נשם. לצערנו האטימה

עקרונות ההתססה הלקטית

קיימים מספר תהליכים של התססת מזונות. המאמר הזה נותן סקירה כללית ומתמקד באחד

נגישות