כל הקורסים של האקדמיה למזונות מותססים
המדריך המקצועי להכנת כרוב פרוביוטי בבית
בקורס נלמד איך להכין כרוב כבוש פרוביוטי תוך שימוש בצנצנת סטנדרטית שניתן למצוא בכל בית, תוך שימוש בכללי האצבע שנולדו מ…
הקורס הדיגיטלי המלא להתססת ירקות
בקורס נלמד את יסודות ההתססה הלקטית, התהליכים הביולוגיים והכימיים שמתקיימים בה, ואיך לייצר “בית גידול” אופטימלי כדי לק…