הנשם: אופן פעולה ומה הוא אומר לנו בזמן ההתססה
שאלות נפוצות
כן. המכסה אינו סגור הרמטית ומאפשר יציאה וכניסה של גזים. הוא מקטין אידוי, מה שמאפשר לנוזל בנשם להישאר ללא מילוי נוסף חודשים ארוכים. אך גם אם איבדתם את המכסה, אל דאגה, זה עובד מצויין גם ככה.
בשוק קיימים עוד מספר סוגים של נשמים. אחד מהם הוא נשם 3 חלקים, שעובד בצורה דומה, אך יותר קשה לראות בו מה מצב הלחץ בצנצנת.
ישנם גם נשמים מסוג פיטמה. גם שם קשה להבין מה מצב הלחץ בצנצנת:
קיימים גם נשמים אחרים בשוק, מוזמנים לחפש את המילה: fermentation airlock.
מדובר בצבע מאכל, כדי שיהיה יותר קל לראות מה קורה בנשם. זה לא הכרחי בכלל.
